鸡蛋燕麦片可以一起吃吗

发表日期:2019-11-28 | 来源:立夏养生知识

鸡蛋是我们最为熟悉和常见的一种食材,它也是早餐的黄金搭档,平时我们吃早餐的时候,无论是喝牛奶还是豆浆,它都是不可或缺的。而燕麦片也是现代人喜爱的一种食材,它含有大量的膳食纤维,吃了能饱腹,也有利于减肥。那么,鸡蛋燕麦片可以一起吃吗?

河南小儿癫痫医院燕麦片和鸡蛋可以一起吃,因为这两样食品互相不相克且营养丰富。燕麦片含淀粉、脂肪,维生素B1、B12、尼克酸、泛酸、生物素;大量不饱和脂肪酸及卵磷脂,有利于降胆固醇;性味甘平,能调中开胃,降浊利水;可用于高血压、高血脂、尿路结石、胆囊结石等。与鸡蛋一起食用,蛋白质的利用率更高。

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早餐麦片配鸡蛋更能均衡营养,就蛋白质而言,植物性食物的蛋白质含量往往不如动物性食物含量丰富,且人体吸收、利用率偏低。

不妨来做个计算:如果早餐吃一小包(30克)蛋白质含量为10%的麦片,只能得到3克蛋白质,而一个鸡蛋的蛋白质含量在7-8克左右。因此,营养学家的建议是,在食用麦河南癫痫病微创治疗方法是什么片的同时,喝一杯牛奶,吃一个鸡蛋,可以保证营养更为均衡。

一、材料

鸡蛋1个、燕麦片30g、冰糖15g。

二、做法

1.碗里倒入30克燕麦片备用;

儿童枕叶癲痫 2.汤锅里烧开水;

3.往烧开的水里倒入燕麦片,小火煮开;

4.再加入适量的冰糖,搅动时冰糖溶化

5.把鸡蛋直接打入锅里;

6.轻轻搅动,使鸡蛋完全撒开;

7.待整锅燕麦片煮成糊状即可。

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