冬季进补吃牛肉炖萝卜

发表日期:2020-05-18 | 来源:立夏养生知识

牛肉炖萝卜

河南排名好的癫痫病医院left;">主要食材:牛腩600克、白萝卜1根、葱、姜、料酒、蒜、八角、桂皮、香叶、草果、甘草等适量

烹饪方法:1、在锅中加水,把牛腩放入沸水中煮一下,出一下水,然后洗净。榆林那家治疗癫痫好>

2、把牛肉切成小块,但是也不要太小,因为牛肉煮熟后非常容易化成丝状,那么就不好食用了啦。白萝卜切好。

羊颠疯是怎么造成的?ign:left;">3、在锅中加入适量的油,加入姜蒜、八角、桂皮、香叶、草果、甘草等配料爆炒出香味,再倒入牛腩用大火炒,再倒入适量的料酒除腥味和调味,记得料酒除腥味要在锅中温度非常高的状态下进行,温度越高,料酒除腥味的效果越好,接着添加适当的酱油可以翻炒,加入热水烹煮,水面要没过牛青岛癫痫病医院哪好肉为宜。

4、倒入白萝卜,大火煮至锅中沸腾,换成中小火,炖煮1个小时左右,直到熟透入味,适当的加入鸡精调味,一锅暖胃的牛肉炖萝卜就做好了。

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